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こんにちは。番頭の三浦です。突然ですが江戸時代の商家は丁稚奉公をする丁稚から始まり、手代、番頭と3種類ありました。私は今も番頭と名乗ってますがなにげに番頭は一番上になります。この三種類で収まっていたお店はいわゆ>>>>

鉄瓶鉄瓶の修理鋳掛屋

こんにちは。番頭の三浦です。本日は鉄瓶と砂鉄についての忘備録です。新宿高島屋に鋳掛け屋「綱取」さんがいらしていたので久しぶりに会いに行ってきました。そこで以下のことを確認してきました。鉄の溶かし方 >>>>

鉄瓶

こんにちは。番頭の三浦です。今回は鉄瓶には錆びやすい鉄瓶と錆びにくい鉄瓶があること。その理由について解説します。錆びてくれるから鉄分が採れます突然ですが、鉄瓶は鉄ですからサビます。サビは赤い色をしています。>>>>

Blog 炭の話

鉄瓶鉄瓶の修理

鉄瓶の最後の工程で「かなき止め」という処理があります。炭で1000度以上で鉄瓶の本体を焼きます。すると未来永劫なかなか錆びにくい鉄瓶ができあがります。錆びたとしてもお湯が赤くなりにくいです。量産品はこの「かなき止め」が>>>>

こんにちは。番頭の三浦です。火鉢の道具店（当時は火鉢屋）にお客様がいらした時の様子こちらはある日の様子です。かなりまえ。杉並区の善福寺に初めてアパートの一室借りてお店を初めたときの様子です。当時もブログは書い>>>>

こんにちは。番頭の三浦です。雪の多い地域の皆さんはもちろん、色々とお互い気をつけたいものです。新月の日は物事の始まりというのを聞いたことありますでしょうか。私はまあ、ココ数年はなんと>>>>

改めまして明けましておめでとうございます。本日6日より業務スタートになります。今年は新しいことをスタートさせていただきます。新しいだけで驚くようなことではないです。今や色々ありすぎて驚くハードルが相>>>>

明けましておめでとうございます！今年も宜しくお願い申し上げます。 2021年の元旦【初日の出】でございます。八王子の今の事務所から歩いて10分くらいで町田になります。その町田側の畑にいくと日の出がみられることを知った>>>>