知りませんでした。 お餅を灰の中に入れて焼く方法があるようです。 灰はたしかに、山菜のアク抜き、とちの実のアク抜き、石鹸作り、藍染の発酵などに使われます。 マグネシウムとカルシウム分がほとんどすべてですので体に害のあるも>>
こんにちは。 番頭の三浦です。 火鉢の道具店(当時は火鉢屋)にお客様がいらした時の様子 こちらはある日の様子です。 かなりまえ。 杉並区の善福寺に初めてアパートの一室借りてお店を初めたときの様子です。 当時もブログは書い>>
こんにちは。 番頭の三浦です。 雪の多い地域の皆さんはもちろん、色々とお互い気をつけたいものです。 新月の日は物事の始まり というのを聞いたことありますでしょうか。 私はまあ、ココ数年はなんと>>
明けましておめでとうございます! 今年も宜しくお願い申し上げます。 2021年の元旦【初日の出】でございます。 八王子の今の事務所から歩いて10分くらいで町田になります。その町田側の畑にいくと日の出がみられることを知った>>
こんにちは。 番頭の三浦です。 皆様、年末でさぞお忙しいことでしょう。 今日はゆっくりできそうですか? 私の仕事納めは29日でした。 同業者の増田屋は30日の20時くらいまで佳境だったようです。 番頭は30>>
こんにちは。 番頭の三浦です。 ちょっとしたよもやま話を。 コロナで色々な変化があります。 でも見えない、聞こえない話もいっぱいあります。 個人的に「へーーーーー」となった話を書いてみたいと思います。 &n>>
こんにちは。 番頭の三浦です。 いつも弊店をご覧くださってありがとうございます。 貴方様の1アクセスに勇気づけられております。 今回は「ありふれた五徳が貴重品どころか、手に入らな>>
こんにちは。 番頭の三浦です。 今日は鉄瓶のお問い合わせがございました。 これから落札しようとしている鉄瓶に関するお問い合わせでした。 ブログを読んでくださっているとのことなので、きっとこちらも読んでくださっている、であ>>
こんにちは。番頭の三浦です。 今回は、備長炭を購入する際に本物を見分けられるコツについて解説します。 また、備長炭の成り立ちや、多様な使われ方についても解説します。 結論だけお知りになりたい方は最後の「紀州備長炭と土佐備>>