鉄瓶とは?

鉄瓶は、日本文化に深く根付いた鋳鉄製の湯沸かし器具です。 お湯を沸かして注ぐ道具です。 鉄瓶の原型がつくられたのは1750年頃の江戸時代、南部藩(現在の盛岡)で小泉仁左衛門という人によって作られたのが最初と言われています … 続きを読む 鉄瓶とは?