お客様の声 Vol.51 五徳、くぬぎ炭・灰

お客様の声

・鋳物の五徳(小)、くぬぎ灰、くぬぎ炭3kg (大阪府 K様)

無事にとどいております。
おばあちゃんの納戸でみつけた火鉢が 骨董の味わいがあって使ってみたくなり 今冬、
火鉢デビューをしました。 火鉢の使い方かわいいイラストを見ながら、
灰をいれて五徳をセットして炭をおこしてみました。
まだまだ炭起こしの失敗の繰り返しですが 上手くいくようになったら鉄瓶をシュンシュンと沸かしたり
お餅やせんべいをやいたりと夢みております。 ありがとうございました。
また機会がありましたらお世話になります。

 

当時のコメント

HIBACHIYA

お祖母様のお使いだった火鉢とのこと、お写真で拝見すると
後方に見えるキャビネット(でしょうか?)や絨毯と相まってエスニックな雰囲気を
醸し出していて素敵ですね。
炭熾しは慣れもありますので、使う毎に炭火の維持ができるようになります。
ぜひお時間の許すかぎり炭を燃やしてください。
お餅も美味しいですし、もしかしたら(やってみたことはないのですが)
湿気たおせんべいも美味しくなりそうですので、お楽しみください。