タグアーカイブ: 紀州備長炭

失敗しない備長炭【初心者向け】

2016年までは入手可能だった本物の紀州備長炭 横綱くん(上小丸)

こんにちは。番頭の三浦です。 今回は、備長炭を購入する際に本物を見分けられるコツについて解説します。 また、備長炭の成り立ちや、多様な使われ方についても解説します。 結論だけお知りになりたい方は最後の「紀州備長炭と土佐備>>

なぜ備長炭は手に入らなくなったのか。

2016年までは入手可能だった本物の紀州備長炭 横綱くん(上小丸)

備長炭と呼べるのは、紀州備長炭と土佐備長炭だけです。 ここで備長炭の体語を書いても面白くないので辞めますが、本当の意味での備長炭は、紀州と土佐。そしてこれが、ひじょ〜に貴重になってしまいました。ここ5〜6年の話です。それ>>

お客様のお道具 Vol.15 備長炭

お客様の関東火鉢

  ・楢灰・紀州備長炭不揃い君 (東京都 A様) 昨年11月にマイホーム(マンション)を都内に購入、「いつまでも残る家に合った記念品でも」と思い、 前から興味のあった火鉢を買いました。 12月に新宿のアンティー>>