火鉢・囲炉裏用 ナラ炭3kg
画像はナラ炭3kg箱です。菊模様もありますが、実はなら炭です。利休の二度焼きをしていあるので品質は最高。くぬぎ炭より熱量は低いけど、細かい粉が出にくい、跳ねない、安いと、良いところ三拍子揃っています！
火鉢・囲炉裏のナラ炭 3kg箱
¥3,700
もっとも一般的な炭。楢炭（ならずみ）3kgの箱です。クヌギと同じ広葉樹のナラの木を、利休の二度焼きで焼きました。クヌギよりも少しだけ熱量が少ないのと、香りが弱いですが、茶道用の炭を何十年と焼いてきた平均年齢60才オーバーの職人さん達が焼いています。よくあるバーベキュー用のナラ炭とは全く異なる、火鉢や囲炉裏で使えるナラ炭です。
火鉢で1回に使う量はだいたい200g。これで2時間燃えています。1kgで5回分。3kgで15回分。1kgあたりの価格が1000円未満。1回200円以下です。全て2寸（約6cm）で切りそろえられています。ただし太さはまちまち。太いのも入っています。割って使うなどしてください。
くぬぎ炭との違い
楢炭（ならずみ）8kgの箱です。
クヌギと同じ広葉樹のナラの木を、利休の二度焼きで焼きました。初めて楢炭を使うぶんには感じないのですが、長年くぬぎ炭を使っていると、その違いに気付かされます。
火をつける前に気がつく、くぬぎ炭との違い
- 軽い
- 表面は綺麗
- 断面に、菊の模様が見られない
見栄えは結構綺麗です。くぬぎ炭は別名「菊炭」とも呼ばれますが、それは断面が菊の花の模様に見えるから。その菊の模様は、楢炭だと出ないみたいです。
火を着けると分かる、くぬぎ炭との違い
- 熱量が少ない
- 放置しつづけると火が消える
- 香りがしない
燃やして初めてわかることです。また、くぬぎ炭に慣れていて初めて分かることでもあります。
それでも、熱量が少ないことや、香りが無いのは、くぬぎに慣れているとちょっと寂しいです。
でも！
椚炭の代役を務めてくれる、感謝 感謝の炭
くぬぎ炭が取れなかったこの5年間。くぬぎのためにがんばってくれた楢炭。感謝感謝の大事な炭です。
しかも、くぬぎの原木枯渇のために、楢をなんとか火鉢用に焼けないかと苦心の末、楢に最適な焼き方にたどり着いて、やっと焼けた火鉢用の楢炭。その焼き方にたどり着いたのは炭焼き職人さんです。（私ではありません）
職人さんにも本当に頭が上がりません。
そのため、これ以上無い程、良く焼けた楢炭です。
くぬぎ炭に比べると、「熱い！というほど熱量を感じないなどありますが、くぬぎの炭は、またいずれ枯渇してしまいます。楢の原木も、いくらでもあるわけではありません。貴重な炭であることは間違いありません。 くぬぎ炭3kgと、お得な楢炭8kgを、混ぜて使うと、バンバン使えて良いかもしれません。
なら炭
¥8,400
くぬぎ炭｜椚炭
¥3,980
セール
備長炭
¥2,400 – ¥6,900
¥6,800
