不揃い君(備長炭)

¥2,400

在庫なしです。申し訳ございません。
来月10月まで入手不可能です。
備長炭は、一体どこへ行ってしまったのでしょうか。
2011年前までは、不揃い君は使われずに放置すらされていたのに。。。

今や偽物の国産備長炭すらありません。
※備長炭=紀州備長炭もしくは土佐備長炭のみを指します

ただし、横綱くんと違って年内かならず手に入れられます。

備長炭の、形の不揃いなものを集めました。

備長炭に使われるのは姥目樫(うばめがし)と樫の木。横綱君は、姥目樫不揃い君は樫の木を使っています。樫の木のほうが柔らかいです。もちどんクヌギ炭やナラ炭よりは遥かに固く、燃焼温度はおよそ800度前後でしょうか。ウバメガシの横綱くんが1000度〜1200度。クヌギ炭が500度〜600度。ナラ炭は体感ですが400度前後でしょうか。

不揃い君はクヌギ炭やナラ炭に混ぜて使うには使いやすい炭。横綱君はちょっと気を使って使う炭。もちろん横綱くんの熱量は史上最強なので一度は体感してほしいですが、普段使いはこの不揃い君、かなりおすすめです。

燃焼時間は大きさにもよりますが1時間〜4時間。(横綱君は2時間〜24時間)

在庫切れ

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