投稿者アーカイブ: 番頭 三浦惇人

失敗しない鉄瓶選び【健康被害を避けます】中国製鉄瓶の見分け方

鉄瓶の教科書「失敗しない鉄瓶の選び方」サムネ

こんにちは番頭の三浦です。 今回は中国製の鉄瓶の見分け方です。 ★中国製の鉄瓶とは? 中国でつくってた鉄製のヤカンです。 鉄のヤカンあれば鉄瓶ですね。 鉄瓶業界の方にとっては「あれは鉄瓶といえるものではない」となりますが […]

手あぶり火鉢 第333弾 黒柿と島桑 昭和30年前後

島桑と黒柿の8角形の珍しい手焙火鉢の画像

【ご売約済みの火鉢をご紹介】過去に皆様にお譲りさせていただいた火鉢を記録のためにご紹介させていただくページです。 こんな火鉢あったのかとご覧いただけると嬉しいです。 左右非対称|黒柿で縁取り|桑の木の3つの特徴をもった手 […]

原材料から採取してたたら製鉄して作り上げた砂鉄の鉄瓶の商品ページを作っています。

砂鉄の原材料 磁鉱石

こんにちは。番頭の三浦です。 今作っていますリポートです。 商品ページと申しますか解説ページを作っています。 すごく難しいので全部書ききれませんが楽しいです。 楽しい理由は3つあります。 石から鉄瓶を作れるのかという驚き […]

1.-鉄瓶と急須の違い

鉄瓶と急須の違いのサムネ

鉄瓶の特徴と機能 お湯を沸かすための道具である 火にかけられる 鉄分がとれる 白湯が美味しい メンテナンスが必要 外見に見る鉄瓶の特徴2つ 鉉(取っ手のことをツルと呼びます)が固定されている 内側はホーロー加工されていな […]

江戸時代の商家の番頭になるのは大変そうというオハナシ

番頭さんの座る場所 の写真

こんにちは。 番頭の三浦です。 突然ですが 江戸時代の商家は丁稚奉公をする丁稚から始まり、手代、番頭と3種類ありました。 私は今も番頭と名乗ってますがなにげに番頭は一番上になります。 この三種類で収まっていたお店はいわゆ […]

鉄と砂鉄の忘備録

フォーシーズンズホテルの急須

こんにちは。番頭の三浦です。 本日は鉄瓶と砂鉄についての忘備録です。 新宿高島屋に鋳掛け屋「綱取」さんがいらしていたので久しぶりに会いに行ってきました。 そこで以下のことを確認してきました。   鉄の溶かし方 […]

錆びやすい鉄瓶と錆びにくい鉄瓶にみられるたった1つの違い

錆びやすい鉄瓶と錆びにくい鉄瓶の違いを解説のサムネ画像

こんにちは。 番頭の三浦です。 今回は鉄瓶には錆びやすい鉄瓶と錆びにくい鉄瓶があること。 その理由について解説します。 錆びてくれるから鉄分が採れます 突然ですが、 鉄瓶は鉄ですからサビます。 サビは赤い色をしています。 […]